오늘은 내가 요리사🍽️

샤브샤브는 고기 한 점, 야채 한 젓가락, 육수 한 숟가락이 어우러지는 한 끼 식사이자 소중한 모임 음식으로도 손색없는 요리죠. 하지만 막상 집에서 만들면 육수가 밍밍하거나, 재료 준비가 번거롭고, 소스는 어떤 걸 만들어야 할지 몰라서 포기하는 경우 많으셨을 거예요. 그래서 오늘은 기본 육수 비율, 채소·고기 준비법, 꿀조합 소스까지 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 정리해 드릴게요. 😊  🔎 초보자도 가능한 진짜 쉬운 샤브샤 황금 레시피 바로 확인해보세요! 초간단 황금 레시피 확인👆🏻 🍽️ 샤브샤브, 맛의 핵심은 육수와 소스 조합!샤브샤브는 재료를 많이 쓰기보다는 깔끔한 육수와 잘 어울리는 소스가 맛을 결정합니다.✔️ 육수는 다시마 + 양파 + 무로 기본 맛내기✔️ 채소는 잎채소 + 뿌리채소 ..