오늘은 내가 요리사🍽️

들깨수제비는 쫄깃한 수제비 반죽에 들깨가루를 듬뿍 넣은 진~한 국물이 어우러져 속이 따뜻해지고 든든한 한 끼 식사로 딱인 메뉴죠. 하지만 직접 만들면 반죽이 질거나 뻣뻣하고, 국물이 텁텁하거나 싱거운 경우가 많아 한 번 실패하면 다시 만들기 꺼려지기도 해요. 오늘은 쫄깃한 수제비 반죽 비율부터 들깨국물 농도 조절 비법까지, 처음 만들어도 실패 없는 초간단 레시피로 정리해 드릴게요! 😊 🔎 초보자도 가능한 진짜 쉬운 들깨수제비 레시피 바로 확인해보세요! 초간단 레시피 확인하기👆🏻 🍽️ 들깨수제비, 제대로 만들기 위한 핵심 포인트들깨수제비의 맛은 수제비 반죽의 쫄깃함과 들깨국물의 고소한 깊이에서 결정됩니다.✔️ 밀가루:물 비율은 2:1로 쫀득하게✔️ 들깨는 간 들깨 사용, 탁하지 않게 마무리✔️ 감..